ネスレ、値上げ後、製品の販売数が減少

ネスレほど世界の食品および飲料市場を把握している企業はほとんどありません。 売上高の 25% 以上を生み出す米国を含め、世界中で事業を展開しているこの食品・水企業は、現在のビジネス環境を乗り切るのが難しいと感じています。

他の競合他社と同様に、ネスレも利益の減少につながる経費の増加に直面している。 多くの場合、食品メーカーが原材料や包装材の購入、製品の製造、出荷に費やした費用を、価格上昇が相殺するには十分ではありませんでした。

ネスレのマーク・シュナイダー最高経営責任者（CEO）はアナリストに対し、「インフレが粗利益率と利益率に影響を及ぼしていることは非常に明白であり、同業他社でも同じ状況が裏付けられていると思う」とアナリストに語った。 「そして明らかに、まだいくつかの修復が必要です。」

日用品メーカーにとっての課題は、ほぼすべての商品に高いお金を払う疲れ果てた消費者に対して、値上げの余地をどれだけ残せるかということだ。 さらに、経営陣は、自分自身のコストに関して、将来どうなるか、また不景気が到来するかどうかについて推測する必要があり、それにより買い物習慣がさらに変化する可能性があります。

スナック・ソーダ大手ペプシコと日用品大手クラフト・ハインツは最近、値上げを中止すると発表した。 この発表は、ユニリーバやプロクター・アンド・ギャンブルを含む他の企業が、価格高騰により自社製品の需要が減少したと宣言したことに続くものである。 シュナイダー氏は「われわれがとった価格設定行動については後悔していない」と述べた。

ネスレの最高経営責任者は、消費者がプライベートブランドに取引することによる販売量への影響は最小限であると述べた。 同社の販売高は、収益性の低い製品をポートフォリオから削減するという意識的な決定によっても打撃を受けている。

パンデミック中にサプライチェーンの混乱の中で、より需要の高い製品にリソースを集中させる方法として始まったこの取り組みは、ネスレの標準的なビジネスコースとなった。

この戦略は、最も人気のある商品に焦点を当てることで、短期的にはコスト効率を高め、長期的には本業の成長を高めるものであると同社は指摘した。 ネスレは最近、カナダの冷凍食品とブラジルの一部の乳製品ラインから撤退することを決定した。

「生産能力が解放され、サプライチェーンが解放され、実績のある勝者に焦点を当て、それらを最大限に活用するためのリソースが解放されるため、将来的にはメリットが得られるでしょう」とシュナイダー氏は付け加えた。

ネスレは来年の本業売上高の伸びが6％から8％になると予想しているが、スイスに本拠を置く同社は、おそらく値上げという形でそれがもたらされるだろうと述べた。